Dorsz w warzywniaku

Polecam pyszne danie z rybka w roli glownej. Bardzo szybkie i proste w przygotowaniu.

W duzym garnku na oliwe dusze cebule, 2 zabki czosnku, 2 duze marchwie,( ktore  scieram w dlugie pasy obieraczka, danie wtedy bardzo ladnie sie prezentuje). Po kilku minutach kiedy warzywa puszcza sok, wkladam do garnka pokrojone w kostke biale mieso dorsza ( zawsze uzywam swieza rybe ). Sole, przykrywam przykrywka. Po 2 minutkach doprawiam cynamonem, tak pol malej lyzeczki. Cynamon nadaje potrawie bardzo charakterystyczny smak.

Gotowe warzywa z rybka serwuje na mieszance salat, posypuje swieza kolendra. Oczywiscie obok obowiazkowo cytrynka do skropienia.

3 Comments

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s