Moja turecka salatka

Zainspirowana turecka kuchnia o ktorej pisalam wczesniej postanowilam stworzyc COS podobnego, rownie pysznego 🙂 Uwielbiam tureckie salatki.

Podstawowa saltka ktora podawana jest jako starter przed glownym posilkiem jest pokrojony w bardzo drobniutka kostke pomidor, ogorek, czerwona cebula, duzzzzo zielonej pietruszki oraz magiczny PRZEPYSZNY Dressing o ktorego skladzie dowiedzialam sie ostatnio 🙂

Dressing sporzadzony jest na bazie syropu z granatu oraz z przyprawy zwanej Sumac ( sumak jest chwastem, ktory spelnia role ozdobna jak i ma zastosowanie w kuchni Iranskiej i Tureckiej ) Z tego co wiem jest rowniez dostepny w Polsce w sklepach internetowych.

Jezeli nie posiadmy potrzebnych produktow do zrobienia dressingu mozna zawsze COS zakombinowac…hehe Proponuje sok z calej cytryny zmieszac z lyzka stolowa miodu, odrobinka oliwy i wsio 😀 Wydaje mi sie ze bedzie rownie smaczne.

Do swojej salatki zamiast ogorka uzylam papryki ktora bardzo cienko pokroilam.

 

1 Comment

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s