Zainspirowana turecka kuchnia o ktorej pisalam wczesniej postanowilam stworzyc COS podobnego, rownie pysznego 🙂 Uwielbiam tureckie salatki.

Podstawowa saltka ktora podawana jest jako starter przed glownym posilkiem jest pokrojony w bardzo drobniutka kostke pomidor, ogorek, czerwona cebula, duzzzzo zielonej pietruszki oraz magiczny PRZEPYSZNY Dressing o ktorego skladzie dowiedzialam sie ostatnio 🙂

Dressing sporzadzony jest na bazie syropu z granatu oraz z przyprawy zwanej Sumac ( sumak jest chwastem, ktory spelnia role ozdobna jak i ma zastosowanie w kuchni Iranskiej i Tureckiej ) Z tego co wiem jest rowniez dostepny w Polsce w sklepach internetowych.

Jezeli nie posiadmy potrzebnych produktow do zrobienia dressingu mozna zawsze COS zakombinowac…hehe Proponuje sok z calej cytryny zmieszac z lyzka stolowa miodu, odrobinka oliwy i wsio 😀 Wydaje mi sie ze bedzie rownie smaczne.

Do swojej salatki zamiast ogorka uzylam papryki ktora bardzo cienko pokroilam.

 

Moja turecka salatka

Jedna uwaga do wpisu “Moja turecka salatka

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s