Lasagne? Nie, to niemozliwe! hehe ,a jednak.

Tak jak ostatnio narzekalam na brak weny tworczej w kuchni, tak wczoraj wpadl mi do glowy swietny pomysl na kuracje odchudzajaca dla mojej ulubionej tlustej Lasagne 🙂

Niestety przy tym daniu jest troszke roboty, jednak uwierzcie, WARTO!!

1) Nadzienie miesne- Zmielilam 3 filety z kurczaka, podsmazylam razem z uprzednio pokrojona duza cebula, 3 poszatkowanymi zabkami czosnku i starta marchwia. Dodalam pol puszki pomidorow, doprawiajac bazylia, slodka papryka, pieprzem, sola morska.

2) Uzylam makaronu z maki ryzowej bez zawartosci glutenu. Warto jest namoczyc makaron przed wylozeniem. Ja zalewam platy wrzatkiem na blaszy na okolo 10 min.

3) najwazniejszy sekret BIALY SOS 🙂 Hmmm….jak zastapic sos beszamelowy? Wymieszalam jogurt grecki 0% tluszczu z serkiem odtluszczonym Philadephia dodajac wczesniej ugotowany szpinak 500gr. Doprawialm sola oraz galka muszkatalowa.

Niestaty odpuscilam sobie posypywanie serem mozarella czy parmezanem. Lasagne wyszla jednak tak pysznie, ze nikt nie zauwazyl braku zoltego sera. Pieklam 40min na 6 ( mam piekarnik gazowy od 1-9) to chyba 180C.

Warto wylozyc Lasagne pomidorami i bazylia.

4 Comments

  1. Wow, wygląda smakowicie 🙂 Swoją drogą czytam Twojego bloga od jakiegoś czasu (kiedy przypadkiem trafiłam tu z video na Youtube). Podziwiam, jesteś inspiracją 🙂

  2. Ewelku, pomysł na lasgne, która dotychczas była dla mnie odpychająca ze względu na jej „tłustowatość” jest po prostu rewelacyjny!! gratulacje za pomysłowość…to jest coś…czekam teraz na okazję,żeby ja przygotować;)buziolki w czółko i nosek:*

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s